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南方人最喜歡吃什麼小吃?

繁風華絕代ff96cd2:舌尖上的中國,也可以理解為國內各地都有自己的特色,每個地方都有自己的小吃惹人喜歡,現在覺得我國哪裡都不缺好吃的東西,吃到美食是一件很開心高興的事情。
我自己作為一個南方人生活瞭十多二十年,也沒有覺得自己吃夠瞭南方的美食,畢竟到處都不缺好吃的小吃。
我自己是生活在廣西,所以從小到大都在吃米粉,感覺米粉已經離不開我的生活瞭,米粉吃起來絲滑可口,不用費勁地咀嚼,隻需要一點點咀嚼就可以吞咽入胃,而且米粉不黏口,正宗的米粉都是一咬就斷,不像北方做的米粉一樣還要費勁地咬,吃過北方的米粉後感覺自己更懷念老傢的米粉瞭,口感比起來不是一個級別的。
比較出名的米粉有桂林米粉,柳州螺螄粉等各地的米粉都有些不同,但是無一例外的都比較好吃。我看現在世面上賣的螺螄粉其實並不如店裡面做出來的那些,要想吃到正宗的粉最好還是自己親身去一趟,自己親身體驗才是最好的。

南方人最喜歡吃什麼小吃?-圖1

我傢這邊還有一個比較流行的菜就是啤酒鴨,顧名思義,啤酒鴨做的時候是要加啤酒的,我曾看過我爸爸做啤酒鴨的每一步,也學習瞭一點,他和我說啤酒是用來調味的,同時也能去除一些鴨肉的異味,這樣做出來的啤酒鴨才可口,餐桌上啤酒鴨也基本上是常客,基本上是必點的菜之一。
喜歡的小吃實在是太多瞭,想來南方來玩的朋友不妨來玩一下,去問當地小吃的時候最好去找一些大叔大媽問問當地有什麼好吃的,因為他們閱歷廣,基本上都能吃遍當地的東西,這樣問出來的東西也好些,也可以去試試推薦的一些小店,往往小店的東西也都很好吃。

神白lic9a:南方人不是一個品種我感覺,不同地方的南方人也是不一樣的。就算是一個省,不是一個市,小吃也有巨大的差異。
大傢公認的小吃之都,成都,重慶,南京,西安。自從我來瞭廈門,發現廈門也真的是有n多好吃的。你看,它們都屬於南方,但是小吃卻差瞭好多好多。
我就說說我比較熟悉的廈門。四果湯,燒仙草,沙茶面,麻糍,薑母鴨等等等等。不過四果湯不是廈門本地的,好像是漳州的,不過在廈門也很流行。曾經在中山路吃過一次四果湯。哇,盛夏時節來一碗,真的是爽到爆。各種料一次性滿足你。燒仙草在廈門最出名的就是八婆婆燒仙草,隻有廈門有哦,泉州都沒有。不過在廈門還是有好多傢店的,她們傢燒仙草分蜂蜜和奶茶的。我個人更喜歡蜂蜜的,但是推奶茶的更多。我覺得奶茶有點膩,有點甜,然後燒仙草涼的好吃,真的,涼的好吃,一生推。上次我饞燒仙草饞的不行瞭,下午下課自己做brt去新華都吃,吃完回來上晚自習。但是回來的時候太著急做反brt瞭哈哈哈哈哈,然後就進城瞭,然後,然後著急忙慌的倒車,終於踏著鈴聲進瞭教室。所以對於吃貨來說沒有什麼不可以。

南方人最喜歡吃什麼小吃?-圖2

薑母鴨到處都有,但是我隻吃過我們學校食堂的,但是真的挺好吃的。講真。可能老字號的會更好吃一點。
沙茶面在曾厝安吃過一次,我一直認為是我們選的地方不對,所以才不好吃,一直想去試試月美龍蝦沙茶面,還沒有機會,反正在我心裡它是好吃的哈哈哈哈哈。
各種地方都有自己的特色小吃,都在等著我們去吃啊!!!

洛筱冉的海角:就我去過的三個南方的省裡邊,我覺得這三個地方都特別喜歡吃粉,米粉鹵粉螺螄粉腸粉湯粉之類的很多。廣州的腸粉超好吃,桂林的鹵粉螺螄粉也非常的好吃,湖南這邊我不太清楚什麼粉特色,但那些該有的粉這裡都有,而且大傢都早上也吃粉開始都很不習慣。
湖南還有最出名的小吃臭豆腐,去廣州旅遊的時候看的大傢都很喜歡吃,臭豆腐的門店口都排著長長的隊。臭豆腐真的是湖南是個吃辣的地方,讓我覺得這裡辣椒是人們最愛的啊,無辣不歡,一頓不吃點辣就會不舒服的感覺。

南方人最喜歡吃什麼小吃?-圖3

尤其是具有特色的口味蝦,香辣吃著夠爽。糖油耙耙我覺得超好吃,每次在街上看到都會買著吃。聞著臭吃著香,不過聞習慣瞭就不會覺得那味道臭。
廣州那邊都喜歡吃甜食,那裡的人都喜歡吃早茶,裡面的蝦餃,艇仔粥,叉燒包都是人們喜愛的吃點,平常街頭也會有這樣的點心賣,生意都很火。不過南方大部分還是都以甜食為主,各類甜點都很多。

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