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快過年瞭,你還記得小年“祭灶神”該怎麼做嗎?

小北鼻239d3:我記得每年的那一天下午,奶奶都會蒸年(黏)糕,那是我每年最期待的一天,因為我最喜歡吃奶奶蒸的年(黏)糕。我記得,那一天應該是臘月二十三,每年的這一天我都會早早的回傢,等奶奶把弄好的年(黏)糕放到鍋裡的之後,我就坐在那兒和她一起燒火,直到年(黏)糕熟的那一刻,我才會動地。

快過年瞭,你還記得小年“祭灶神”該怎麼做嗎?-圖1

人們都說一進臘月,就有瞭年的味道,尤其是臘月初八那天吃過臘八粥之後,年的味道就更濃瞭。但是,我並不這麼認為,我覺得臘月二十三小年的那一天,才真正有瞭年的味道。
每年我傢都是我奶奶“祭灶神”,因為一到年底我爸爸實在是太忙瞭,根本就沒有時間,所以“祭灶神”這種事也就隻有我奶奶來做瞭。等年(黏)糕蒸發之後,先拿兩個放到灶王爺爺和灶王奶奶前面的兩個小碗裡,然後就是我們自己再吃。
小時候,我問奶奶“為什麼要給他吃年(黏)糕”,奶奶告訴我說“因為年糕裡面有棗是甜的,灶王爺吃完後就會把他的嘴給甜住,在灶王爺爺上天找玉皇大帝訴說這一年發生的事的時候,就隻說好事瞭。”

那時到永遠:辭舊迎新是年末最重要的一個事情,每年臘月二十三和臘月三十是祭灶神的日子,這兩天一天是迎一天是送,寓意來年生活更加幸福美滿,祭灶神上貢品、貢茶,然後點燃神旨,讓灶神代為傳達天聽,接著在弓腰恭送灶神,以示尊敬。
小時候對過年都有一種非強執著的期望,每年最期待的事情莫過於過年瞭,不僅有過年豬豬肉可吃,還有壓歲錢可領,最重要的是在每次祭神之後剩下的貢品都會分給我們吃,大人們認為供奉過神的貢品吃瞭是有好處的,會讓自己來年健健康康。

快過年瞭,你還記得小年“祭灶神”該怎麼做嗎?-圖2

祭灶神要求在半年內沒有接觸過未滿周歲的嬰兒,而且還要是傢中男丁,等晚上吃瞭晚飯後洗臉凈手,將手抹幹,擺好貢品,把準備的油燈點燃,然後點燃香燭紙錢,而且貢品拜訪時間也是有要求的,最好是放置一晚上,如果條件不允許也要等蠟燭燃完之後才能將貢品撤下,不然就是對灶神不恭敬。

西瓜西瓜abd:時間真的是過得太快瞭,轉眼就該過年瞭,我個人是很喜歡過年熱鬧的氛圍的,在老傢過年的時候總是會有各種的民間風俗,比如過小年的時候祭拜灶神。

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每年回老傢過年的時候奶奶總是要我疊一定數量的紙元寶,然後在過小年的時候,奶奶就會去灶旁邊去燒一些元寶,在灶的旁邊會有一個小盒子上面插上幾炷香,然後正對著盒子的墻上貼著一個關於灶神的神像,等到祭灶神的時候就把香給點上,把元寶給燒瞭,然後磕幾個頭,祈求灶神能夠保佑傢裡人平安健康有飯吃。有些在祭灶神的時候就會在灶火旁邊擺上貢品,奶奶傢和姥姥傢祭拜灶神的方式不太一樣,不過都是給予瞭同樣的願望。
祭灶神是中國的民間風俗,有著美好的寓意,這種祭灶神的方式在每個地方會有所差異,但人們對於祭灶神給予的美好希望都是一樣的。

huangzhuanxian:在我的傢鄉“祭灶神”就是在小年夜,那天的白天就要先把灶臺擦洗幹凈,等到晚上再有媽媽來“祭灶神”。
“祭灶神”需要的不僅僅是一個豐盛的菜譜,同時需要一棵甘蔗。甘蔗是一整棵,而且有是有尾巴的那種。就直接放在灶臺附近,灶老爺才能順著這棵甘蔗上來才能吃到這些美食的。

快過年瞭,你還記得小年“祭灶神”該怎麼做嗎?-圖4

甘蔗在“祭灶神”的過程裡,並不是用來吃,而僅僅是作為一個工具的存在。完全就是為瞭給灶老爺搭個橋,他才能來到灶臺上。或許一直灶老爺隻是躲在瞭灶臺的最下方?
祭拜的標配:雞、魚、豆腐,寓意著大魚大肉的好生活,豆腐用方言理解就是保佑的意思,這隻有當地人才懂的玩意。上香、燒紙錢、放鞭炮,基本上就完工瞭。最後就是讓灶老爺保佑一傢人吃得健健康康,豐衣足食。

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