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你們知道怎麼用雞蛋做出好吃的美食嗎?

抽轉組076719d:‍‍黃金如意肉卷,2個雞蛋充分攪打均勻,蔥薑與胡蘿卜剁成細末.將蔬菜末與肉餡混合均勻.不粘鍋刷少量油,將蛋液煎成蛋餅,共煎2張,將蛋皮修整一下蛋皮,煎面朝上,抹肉餡,將蛋皮從一端卷,卷到中間停止,再從另一端對卷,卷口朝下,放入盤中,放入蒸鍋,大火開鍋後,再蒸十五分鐘,關火兩分鐘後開蓋,切約2厘米寬的段,擺盤食用。

你們知道怎麼用雞蛋做出好吃的美食嗎?-圖1

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名ojhhj777f2:‍‍蛋包飯,將蛋打散,香菇,青瓜去皮,將蝦仁去線,切丁,.鍋內熱油至七分熱時倒入除剩飯外所有的炒飯材料翻炒兩分鐘,放入適量的鹽,放入剩飯,用鏟子壓平,不斷翻炒,直到剩飯分成一粒一粒的,盛出備用,熱油鍋,蛋液平緩且均勻的下鍋,雞蛋餅翻一個面,將炒飯放入蛋皮中間,迅速蛋皮固定,盛入盤中,淋上蕃茄醬即可。

你們知道怎麼用雞蛋做出好吃的美食嗎?-圖2

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峰佘無敵191ce:‍‍金銀豆腐  豆腐放入蒸鍋大火蒸透,蒸好的豆腐片去老皮,切成一厘米見方的丁,雞蛋打入碗中,加入食鹽,加入食鹽的雞蛋打散。加入切好的豆腐丁拌勻.鍋中放油燒熱,倒入拌勻的雞蛋豆腐,中火推炒至雞蛋熟透,撒入一些準備好的香蔥末,翻炒均勻即可關火出鍋。

你們知道怎麼用雞蛋做出好吃的美食嗎?-圖3

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消化swdakb75a7f:‍‍肉釀雞蛋,將切好的胡蘿卜片整齊擺放在圓盤中,將調好的餡料填入蛋白,然後將填好餡的蛋白放到胡蘿卜片上。蒸鍋中放適量水,用大火燒開,將裝好盤的雞蛋上屜蒸約10分鐘,上桌前換大盤,在餡料上淋入蒸雞蛋時留出的汁,再加香菜與些許蛋黃點綴即可。

你們知道怎麼用雞蛋做出好吃的美食嗎?-圖4

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強妍容3203ca:‍‍蒸鍋版雞蛋糕,蛋黃蛋清分開,放入兩個容器中,用打蛋器將蛋黃打成泡沫狀,打到蛋黃發白就打到位瞭,用打蛋器將蛋清打成泡沫,將蛋黃倒入蛋清中,再倒入面粉拌勻,將雞蛋糊倒入模具中,上鍋蒸20分鐘,放涼以後脫模這就是蒸好的雞蛋糕瞭。

你們知道怎麼用雞蛋做出好吃的美食嗎?-圖5

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沉夜孤星yveoca65:‍‍蒸鍋版雞蛋糕,將白糖放入蛋黃中,用打蛋器將蛋黃打成泡沫狀,打到蛋黃發白,就打到位瞭,用打蛋器將蛋清打成泡沫.將蛋黃倒入蛋清中,再倒入面粉拌勻,將雞蛋糊倒入模具中,上蒸鍋蒸15分鐘。

你們知道怎麼用雞蛋做出好吃的美食嗎?-圖6

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貢雅雪67c0a00:‍‍先將雞蛋洗凈,冷水入鍋,水開後煮5分鐘左右,熟後將水倒掉,放水涼水中沖一下,將每個雞蛋的外殼敲破,放入鍋中,大火煮開後改小火煮30分鐘左右,待冷卻後可再次煮開,浸泡一夜更入味。

你們知道怎麼用雞蛋做出好吃的美食嗎?-圖7

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吳巧風09:‍‍牛奶蛋羹,雞蛋打入碗中打散,把牛奶倒入雞蛋中,加入少量白糖.攪拌均勻,上鍋蒸15分鐘,枸杞放入開水中浸泡5分鐘,枸杞撈出,擺在蒸好的牛奶蛋羹上。

你們知道怎麼用雞蛋做出好吃的美食嗎?-圖8

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回憶9822533485:‍‍多彩蒸雞蛋,取一個比較深的盤,四邊用油抹好,把蛋液倒入,再把咸蛋黃與皮蛋放入,用保鮮膜封住,中火隔水蒸8–10分鐘,晾涼,即可切塊裝盤。

你們知道怎麼用雞蛋做出好吃的美食嗎?-圖9

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尹朶月93e440:‍‍雙耳蒸蛋皮,把食料拌成餡,將拌好的餡,均勻的平鋪在蛋皮上面,卷好後,移到蒸鍋中,大火蒸15分鐘,取出後,用刀切成片狀,淋上辣椒油即可。

你們知道怎麼用雞蛋做出好吃的美食嗎?-圖10

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