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分享下你們傢的年夜飯有哪些硬菜?

阿舞子uxtap66:我是湖北人在我們這裡年夜飯必有得有好幾種首先是我們傢鄉特色菜牌洲灣魚丸子象征團團圓圓,其次就是紅燒魚象征年年有餘,再就是十樣菜象征生活多姿多彩。

賣萌oxgldde:紅燒蹄髈,色澤紅亮,外形完整,香氣誘人,肉皮口感糯而有彈性,皮內瘦肉香而不柴,地道上海本幫菜,與周莊萬山蹄有得一比。 

求註冊134069d377:一般我們會準備三生(雞、魚、豬),這3樣一般不會少,如果條件好點的,就加一些海鮮或者一些其他平時很少吃的。

小知92991猛用bd46e:就硬菜來說冷菜一般都有鹵豬頭肉,豬耳絲等豬下水各類食品,熟牛肉和燒雞是大傢共同的首選。

以心vlnae3db2d5:我們傢年夜飯幾乎每年都差不多,燉老母雞湯,清蒸鱸魚,四喜圓子,蒸蛋餃,醬牛肉,醬豬蹄。

xfx791550ec:大部分的年夜飯的菜都差不多的。景德鎮的有全傢福,粉蒸肉,其他的比如雞鴨魚都會有的。

分享下你們傢的年夜飯有哪些硬菜?-圖1

寶77303亂龐981:在我們長陽土傢族,每逢過年吃年夜飯,豬頭那是必不可少的,所以硬菜當屬於“豬頭”。

分享下你們傢的年夜飯有哪些硬菜?-圖2

以心wzpjnda107:年夜飯講究個吉利做滿雙數,一般12道。必有糖醋排骨、清蒸鯉魚、松仁玉米、紅燒肉。

猴11681芬狄d4287c:餃子是最不能缺的一樣,還有一樣在我們這裡就是排骨,幾乎傢傢都有排骨。

婷婷生日粗卡08d12:我認為年夜飯必須有牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨、鵝、魚、壽糕等硬菜。

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