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廚房用紙尺寸

翻Mofp2l:  廚房紙有兩大作用,一是用於傢居清潔,二是吸取食物水分和油份。

  第一個廚房紙用於廚房事務時,我通常用它來吸幹碗碟的水分,擦拭爐灶、抽油煙機等。由於它紙張厚而且吸水力強,又不會留下毛毛或者紙屑,所以也很適合用於玻璃窗、鏡面、桌子等非廚房地方的傢居清潔。另外可將廚房紙巾折疊後墊在抽油煙機的濾油盒底,吸附多餘的油漬,避免頑固油漬積在盒中,方便清潔。

  廚房紙還能防滲漏。用廚房紙墊在調味料的瓶子底下,防止滲漏;當然,也可以放在冰箱裡,防止食物飲料滲漏,讓冰箱清潔起來更輕松。

  第二個作用是用在食物方面。首先是吸水,比如煎魚前先用廚房紙吸幹魚表面和鍋裡面的水分,煎的時候就不會發生油爆。而肉類解凍後會出血水,用廚房紙吸幹可以保證食物新鮮衛生。另外在蔬果放入冰箱之前包上廚房紙再套保鮮袋,可以令食物保鮮時間更長。

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