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你知道哪些食物相克?

小月哈哈009322c:牛奶兌果汁,把牛奶和果汁兌在一起喝,牛奶中的蛋白質就會與果汁中的果酸和維生素C相遇並凝固成塊,影響消化吸收,還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

nubjwekr3a4162:土豆和牛肉,它們在被消化時所需的胃酸濃度不同,因此會延長食物在胃中的滯留時間,從而引起胃腸消化吸收時間的變長。久而久之,導致胃腸功能的紊亂。

隆依波da9ca9:糯米與雞肉,糯米的主要功能是溫補脾胃,所以一些脾胃虧虛、經常腹瀉的人吃瞭能起到很好的食療效果,但與雞肉同食會引起身體不適。

達858901b9:南瓜與羊肉,南瓜和羊肉都是溫性的,若同食會難以消化,體征正常者吃多瞭,會導致腹脹等消化不良的癥狀。用老百姓的話說就是“上火瞭”。

阿舞子eaatwfd9fc:雞蛋與豆漿,雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白,可以同豆漿中的胰蛋白酶結合,使蛋白質的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質的吸收率。

喜感65928繼沮a4c9:黃瓜和西紅柿,有人說黃瓜和西紅柿在一起會損失維生素C,不能在一起吃!我們知道黃瓜含有維生素C分解酶,會破壞VC。

知04092箍仙5852f7:狗肉和大蒜,狗肉和大蒜這兩類食物都是溫性的,狗肉和大蒜同食可引起中毒,飲用人奶或豆豉汁可解其毒。

e_leonab824:菠菜與豆腐,因為菠菜含有較多的草酸,能與豆腐中的鈣結合成草酸鈣沉淀,影響豆腐中鈣的吸收。

吳尊是我的27f813:紅蘿卜和白蘿卜,白蘿卜中的維生素C含量極高,但紅蘿卜中含有一種能大大破壞維生素C的。

俯允14204泵再80:土豆和雞蛋,小時候就聽大人說過,土豆和雞蛋在一起吃會中毒。

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