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想在傢制作出好吃的芝士焗土豆,應該怎麼制作?

牙牙摳娛樂:芝士焗土豆,非常高級的一道餐品,口感香甜,而且超級拉絲,還有種濃濃的奶香味,做法也不難,在傢就能做,首先準備幾個面一點的土豆,上鍋蒸熟,然後輕輕的用手把土豆皮撕掉,將熟土豆放入小盒子裡,最好是用烤箱盒子或是錫紙盒,把土豆攆碎,可以放入一些牛奶,適當讓土豆泥濕潤,在上面撒上一層厚厚的芝士碎,放入烤箱上下火烤二十分鐘左右即可。

想在傢制作出好吃的芝士焗土豆,應該怎麼制作?-圖1

芝士焗土豆,奶香濃鬱,美味非常

芝士焗土豆營養價值極高,土豆裡富含蛋白質、維生素等營養元素,而芝士蛋白質含量高,奶香味特別重,吃起來不僅拉絲,而且很香甜。芝士似乎是可以焗一切的,芝士焗紅薯、芝士焗玉米,芝士焗排骨,芝士奶香味很足,拉絲不粘牙,挖一口下去,濃濃的芝士包裹土豆泥,軟軟糯糯,超級好吃。

想在傢制作出好吃的芝士焗土豆,應該怎麼制作?-圖2

芝士焗土豆,烤出來的美味

烤出來的芝士帶著淡淡的奶香,土豆也香味撲鼻,除瞭焗土豆,土豆泥還可以做飯包,做沙拉,還可以炸土豆餅,土豆球。我們在傢最多做的是酸辣土豆絲,超級下飯,土豆中含有很多淀粉,所以除瞭做芝士焗土豆,如果想要炒土豆絲,土豆餅,都是要把土豆切好瞭用清水都沖洗幾遍,炒的時候也不要大火炒,中小火進行炒制,出鍋的時候放點醋,增加脆感。小編在傢經常會炒土豆片,用芹菜或是韭菜,炒出來,滿屋全是土豆的香味。

想在傢制作出好吃的芝士焗土豆,應該怎麼制作?-圖3

土豆做法多樣,大傢可以多試試,芝士焗土豆制作方法不難,可以嘗試,記住芝士一定要多放,因為這樣就會很拉絲,如果少量的芝士碎,可以土豆泥就會變得很幹,口感極差,如果芝士碎滿滿一層,那麼土豆泥還能是濕濕的那種,吃起來口感更好。如果覺得單吃土豆太單調瞭,也可以在土豆泥裡加入青豆、玉米,再覆上一層芝士碎,或是一層土豆泥,一層芝士碎,口感更豐富。

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