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為什麼隻有中國人喜歡喝熱水?

北府涵:前幾天在網上看到一篇新聞,說的是一個外國人在中國留學三年後畢業時,總結開水可以包治百病:
我感冒瞭,喝點開水;我熬夜瞭,喝點開水;我頭暈,喝點開水;我拉肚瞭,喝點開水。雖說開水不能算靈丹妙藥,但是也算是包治百病;喝開水喝不壞、不喝肯定出問題。然而在國際范圍講,基本沒幾個國傢會如此對待開水,很多國傢在女性分娩之後也隻會遞上一杯涼水而已。那麼,為什麼中國對熱水情有獨鐘呢?個人認為原因有以下幾點:

為什麼隻有中國人喜歡喝熱水?-圖1

一、中醫的影響
中醫醫學中論述開水效用最早的要數《黃帝內經》。
《皇帝內經》中講:陰陽者,天地之道也,萬物之綱紀,變化之父母,生殺之本始,神明之府也,治病必求於本陰陽者。
意思是:所謂治病就是治陰陽,陰陽不調和就會生病。在陰陽兩氣中,又以陽氣為萬物之本。因此如果希望健康長壽,必須要溫陽。相對的冷水是寒性的東西。總喝冷水會降低內臟的體溫,長期體溫降低會使寒氣入體,導致體內虛寒,從而導致陰陽不調。身體就會虛熱盜汗,易患外感風寒等等。而相反的,熱水的溫度可以溫暖人體內的器官,保持體內的陽氣。而在中醫理論中,水能滋陰,熱能溫陽。而熱水剛好包含瞭滋陰的功能和溫陽的功能。
因此,中醫認為:喝熱水就可以保持人的身體健康,驅寒溫陽借以達到防治百病的效果。

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二、防治疾病
在中國歷史上,發生過很多次大規模戰爭、洪澇等死亡人數巨大的事件,另外由於人口比較稠密會導致諸多細菌疾病通過水源傳染。而開水則可以一定程度上殺死細菌。但是從明朝開始倡導喝開水一直到民國都未能普及,原因隻是燃料不足。

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三、社會的倡導
解放初期,大力提倡喝開水。在衛生運動中提倡提供飲水衛生。那時機關學校工廠會提供開水爐,以方便民眾飲用。在此之前,民國時期的新生活運動也有涉及到在全國范圍內提倡和開水,以保障飲水衛生。但是因為戰爭原因效果並不明顯。
綜上:在中醫的影響下,喝開水逐漸成為瞭一種習慣。但是開水是不能直接喝的,需要涼一下變成熱水,或者溫水才能喝。

匿名網友f2bfdcb8:喝熱水,在中國人的意識裡,涼水裡有細菌,把水燒開後就能把水裡的細菌給殺死。
再一個喝熱水好像是墨守成規,從小時候就被父母教導要喝熱水,不要喝涼水,這種概念都深入人心,沒人想著要去改變它,都是照著這個指示一直喝熱水,也並沒有覺得有什麼不妥。

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首先,熱水可以泡茶或沖泡別的東西喝
中國人,無論男女老少,很多人都喜歡喝茶水。
茶葉需要熱水才能泡開,簡單一點的人,找一個懷子,抓一點茶葉放在杯子時,然後倒點熱水進去,稍稍泡停個5秒就可以把水倒掉,這就是所謂的洗塵,然後再倒差不多滿懷的水,泡上幾分鐘,就可以喝到茶香四溢的水瞭。

為什麼隻有中國人喜歡喝熱水?-圖5

茶葉需要熱水才能泡開,簡單一點的人,找一個懷子,抓一點茶葉放在杯子時,然後倒點熱水進去,稍稍泡停個5秒就可以把水倒掉,這就是所謂的洗塵,然後再倒差不多滿懷的水,泡上幾分鐘,就可以喝到茶香四溢的水瞭。
精致的人兒,可以買套茶具,邀上幾個好友,坐下來品茶聊人生,好不痛快。
用熱水可以沖很多東西喝(固體飲料、糖、咖啡等),好喝又美味,
其次,認為熱水沒有細菌
水的沸點是100度,很多細菌並不能在這麼高的溫度中生存,人們就會默認為熱水是安全的飲用水。
涼水裡可以有很多細菌,還有利於細菌的繁殖,那就水就會是有問題的水,人們就會排斥喝涼水,自然就傾向於喝熱水。

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最後,熱水能溫暖人
人的腸胃要是不好,醫生就人叮囑不要喝生水,這樣不利於健康。
而熱水涼一涼就會成為溫水,喝下去對腸胃就沒有什麼刺激作用,還會溫暖腸胃。
天冷瞭,人們凍的直哆嗦,第一反應就是倒一懷熱水,一邊暖手,一邊喝,等喝完瞭水,身體也跟著溫暖起來瞭。

馮小米兒Sunny:原來小米一聽到多喝熱水,就會生氣。什麼事情都多喝熱水,熱水有那麼厲害嗎?和冰水不行嗎?
去到國外,發現他們都是直接喝水龍頭裡面的冰水,無論是冬天還是夏天。小米去旅遊的時候想要喝點熱水,還會被索要錢去換熱水。對於西方人來說他們一點不在乎喝熱水,可是對於我們中國人來說,保持身體的溫度是非常重要的。

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還記得小時候上學的時候,天氣熱的時候,最喜歡做的事情就是把塑料瓶子裝上水然後放進冷藏室冰凍成冰塊,然後帶去學校。上完體育課後馬上來一瓶冰到結冰的水,咕嚕咕嚕下肚子。那可是一個字爽啊。
可是後來經歷青春期以後,才開始受折磨。平時吃的辣的冰的,都會用十倍乃至二十倍的疼痛還給你的。

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特別是女生,對於女生來說,保暖真的是太重要瞭。現在的我真的是一點冰的都不敢碰,連三十度的大熱天,也是要帶著保溫壺喝熱水。
有幾個習慣真的是現在才養成的,就是一個標準保暖。
1.平時多喝熱湯和熱水。
再渴再想喝水,也要喝溫水。什麼飲料店的冰沙,冰果汁,一律說再見。哪怕真的要喝也是喝熱的水果茶或者是咖啡。
2.睡前泡腳,提升體溫。

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睡前泡腳真的是很能提升體溫的好習慣。無論是在冬天還是冷天,如果你能保持這個泡腳的習慣,那麼對於你來說真的是有非常多的好處。
3.起床喝一杯溫的蜂蜜水。
新西蘭有種蜂蜜是含有殺菌成分的,如果你的腸胃裡面有幽門桿菌那麼每天早晚喝一杯蜂蜜水對你來說有非常好的幫助。

孤吳:正所謂:一方水土養育一方人。中國人喜歡喝熱水是由於我們的歷史文化、生活習俗決定的。不同國傢的人的不同飲食方式是由不同國傢的文化傳統等因素決定的。

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當其他種族的人還在茹毛飲血的時候,我們的祖先已經吃上瞭熟食,隻因是更早地掌握瞭火的使用。這並沒有什麼優劣之分,隻有向往不一樣的方式。
關於喝熱水,彪叔覺得一個是因為我們的水源問題,隻有燒開瞭喝,才是相安全的;一個是我們的飲食習慣,特別是茶,隻有用開水泡才能喝到,而茶一直是我們接待客人的首要飲品;再一個就是我們的身體因素瞭。

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喝熱水的習慣已經是深入到瞭我們的基因中瞭。彪叔在國外待過一段時間,因為在山上,氣溫比較低,而又因為是中國人,擺脫不瞭和熱水的習慣。當國外的朋友喝著加冰塊的自來水(正宗的山泉水)和冰牛奶時,彪叔還是每次跑到微波爐裡去加熱瞭再喝。

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其實這就是文化飲食上的差異,即使是在寒冷的冬天,我的外國朋友圈都是喝著冷水,而我們大多數人不行。如果在大冬天和這冷水,肚子受不瞭,會著涼、鬧肚子的,這是因為我們的消化系統已經適應瞭溫、熱水。
所以,我們中國人喜歡喝熱水,並不是要與其他國傢不一樣,而是由我們的歷史文化、飲食習慣和身體因素等決定的。其他國傢也是一樣的,人傢喜歡一種東西必然是與其內在的本質決定的,比如說吃生牛排,如果不是觀念的開放和學習外來文化,這是不可想象的,你說呢?

貳金豆角:習慣,在古話裡經常講,一方水土養一方人。
記得一個去加拿大學習瞭幾年的朋友回來和我說,其實在國外沒有人會喝熱牛奶,但是國內大傢都喜歡把牛奶熱瞭喝。這個就是不同環境下培養出來的習慣。

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日本曾經做過一項研究,食草的民族比肉食性民族的腸胃長度要長的多,是因為長期吃蔬菜的人們需要更長的胃腸甬道去消化食物,但你吃肉的民族則不需要那麼長的甬道。這就是不同生活習慣帶來的。
第二,是因為不同的環境導致

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外國人非常喜歡運動,經常把運動減脂塑形放在生活中很重要的位置上。這幾年因為大傢的經濟條件好瞭一些,所以各種都市白領才把運動放在重要的位置當中。
中國人一直都在推崇更白,為什麼喜歡更白的人呢?在長期的歷史環境中,貴族的皮膚明顯偏白,他們不需要勞作,長期呆在安穩的室內,所以皮膚顯白。而長期從事體力勞動的人,長期的日曬會讓他們的皮膚更黝黑。
運動量少導致普遍的體質體能比較差,喝熱水能夠減少身體在吸收水分時消耗的熱量。

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第三,是因為在中國普遍認可的中醫理論中,寒涼傷胃傷身。所以盡可能的避免任何冷的食物。回想一下在《三國演義》中有一回叫做“溫酒斬華雄”,孫堅在進軍汜水關時被華雄擊敗,華雄不可一世,在潘鳳等大將接連被華雄斬殺之時,關羽主動請纓前去戰華雄,在溫酒未冷卻的極短時間內斬殺華雄,關羽從此名震諸侯。
男兒喝酒尚溫,喝熱水也沒什麼奇怪的。

菁媽育兒:隻有中國人幹的事確實還不少,隻有中國人做月子,隻有中國娃穿開襠褲,隻有中國人把肉拿來煲幾小時而喝湯。

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不同的生活習慣造就不同的人,也造就不同的體質。我們看國外的電視電影那都是打開冰箱就直接拿冰水來就喝。聽說國外的婦女剛生完都可以吃雪糕。但是在我們中國坐月子不要說吃雪糕,喝常溫水都不建議,就連碰冷水都不行。
小說《邊城》寫到女主角的媽媽就是因為不想活瞭就故意生產後喝瞭大量冷水,結果真的去世瞭。小說可能沒有太嚴謹的科學性。但是我們中國人很多一喝冷水確實會出各種各樣的問題。孩子一出生就一直給他喝的吃的是溫熱的食物,沒從沒吃過冷的。所以身體慢慢會適應這樣的溫度,如果再給更低的溫度來刺激就會導致身體出現不適應的情況。

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比如我們很多女孩子有痛經的問題,而如果這個月吃得雪糕多,或者冷飲太多的話,那麼這個月的痛經會更嚴重,而在痛經的時候如果喝點溫熱的水會更舒服。所以不想太痛苦就要經常喝熱水,不喝冷水。
而前段時間的一個段子:中年大叔的標配就是保溫杯裡加枸杞。也就是要經常喝熱水,身體感覺會更舒服,熱水是養生的標配。

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很多經常講課的講師也是經常隨身帶著保溫杯,最主要是因為喉嚨發聲過後如果再用冷水來刺激容易出現不舒服的情況,溫熱的開水可以保護喉嚨。
所以中國人喜歡喝熱水,是因為代代相傳下來,體質已經非常的適應熱水,對冷水不太適應。

陳綠芽小可愛:很多留學生出國後都會遇見這麼一個問題:為什麼飯店,小吃店,要一杯水,端上來的都是涼水?而且還是加冰塊兒的水!大冬天零下幾度的天氣,見到一杯加冰水,簡直不知道怎麼喝下去!

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但是國內就沒有這樣的問題瞭。因為在古代,我們的祖先就非常註重養生,茶一定是要喝熱茶,水也要燒開瞭在喝,也就是我們俗稱的“涼白開”。在中國的任何一個地方,直接喝自來水如果被傢長看到的話,都會被嚴厲的說教。他們的理由也是千奇百怪。“喝涼水對胃不好”;“女孩子喝涼水將來會肚子疼”等等。其實這樣說也不是沒有根據的。1.人屬於恒溫動物,如果入口的東西是熱的,那麼人體就不需要額外的分出能量給水,如果水是冷的,那麼人體會分出一部分熱量給冰水,達到恒溫。這樣看來,熱水是比較養生的。

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2.中國人腸胃都比較脆弱,如果直接喝冷水,一次兩次會幸運的不出問題,那麼久瞭,就會出現腸胃脆弱,體寒,並且上吐下瀉。為瞭照顧好自己的胃,不得不把水燒開再喝。

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3.生水有許多細菌,中國歷史上很少發生歐洲那種大規模的瘟疫和疾病。是因為水源相對幹凈。在飲水的時候都是喝燒開的水,細菌也被高溫殺死,算是比較簡陋的消毒手段瞭,歐洲歷史上黑死病,鼠疫,瘧疾蔓延,也有一部分的原因是因為他們的水源不幹凈,所以會引發大的疾病。不管是冬天還是夏天,還是要多喝熱水,不要貪涼!讓身體受罪!

老李校長:從來沒有哪國人像中國人這樣對熱水有依賴性,而且在中國,熱水似乎不僅僅是水,更是一種有神奇功效的物質。無論是感冒還是身體哪裡不舒服,“多喝熱水”似乎都可以解決。

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甚至前幾天我還在網上看到有位新手媽媽咨詢醫生,問“小孩子可以喝涼水嗎”。怎麼說呢,全世界的人都可以喝涼水,甚至其實除瞭中國人以外,這個地球上其他國傢的人,無論是在那個大洲,都在喝涼水。從孩子出生到老,日常一直都是喝直飲的涼水,哪怕是剛生完孩子的婦女,也沒有喝開水這種習慣。隻有喝茶或咖啡時,才會選擇熱的。喝熱水、喝開水,似乎是隻有中國才有的現象。這是為什麼呢?

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我覺得歸根結底,還是因為受到中醫思想的影響根深蒂固,已經形成瞭喝水要喝熱的這種習慣。在中醫的理論中,“寒”是萬惡之源,我們很難說清楚“寒”到底是個什麼東西,但是它默默地存在於很多事物當中,比如涼水、比如冷風。

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中醫理論認為,很多病都是因為受寒才產生的,比如感冒、風濕等等,由此也產生瞭很多生活中的禁忌。從小,我們的父母就會時刻提醒我們要註意保暖,不能喝涼水,不能吃冷飲,不能吹冷風等等,就是為瞭避免我們因為“寒”而生病。雖然現在其實我們都知道,西醫上解釋所有感冒都是由於病毒引起的,跟“寒”或“不寒”並沒有關系,但我們在日常生活中還是會無意識的去遵循這些中醫觀念。

春春姐:1:事實上,很多事情想追根溯源,卻也無法真正的搞清楚到底源自何處出自何時瞭,為什麼中國人喜歡喝熱水就是其中之一。或許是因為過去的大夫在看病的時候,給體虛的人如此建議,為瞭身體健康,從而被很多人采納;又或許中國是茶的故鄉,為瞭喝茶所以喝熱水成瞭習慣;又或者因為水質的原因,大傢覺得隻有燒開瞭才更衛生,於是都愛喝熱水。總之,多半還是源於習慣吧!

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2:中國的自來水明確說明不能直接飲用,甚至是傢中的水龍頭漏網隔斷時間打開後都有些許的小石子,這樣的情況下,隻能將水燒熱瞭再喝。再加上現代人腸胃功能偏弱,喝涼水會讓腸胃更加的不適,因此,中年人的標配之一保溫杯就特別的暢銷。

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但坦白說,國外的加冰飲用水我喝過,而且還是在空腹的早晨,雖然不情願,但沒辦法,實在太渴瞭,於是喝瞭一些。然而讓我驚訝的是,居然沒啥問題,要知道在國內就我這種很敏感的腸胃,經常會受到傷害。由此可見,國外一些國傢的水確實比國內的要衛生許多。

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3:再以女性生理期為例,特殊階段,喝熱水會讓腹部暖暖的,人的精神都會好很多。曾經不信邪的我嘗試在生理期喝冷水,結果量一下子就增大瞭,自然人也不舒服瞭。我的一位初中同學特別愛吃冰,在炎熱的夏季冰糕不斷,結果例假愣是來瞭半個月。這些事實,也讓人不得不相信喝熱水確實會讓身體更舒適。

傅一聲1e600:前幾天我去養生館做艾灸等項目,技師首先給我先刮痧瞭,然後說我的寒氣特別重,問我是不是夏天經常喝冷飲,我說是的,進入夏天實在太熱,平時喝的都是冷水,並且經常吃冰的東西。師傅告訴我這樣喝冷水是容易積累寒氣在體內,對身體不好的。她反復勸我夏天也要喝溫水。

為什麼隻有中國人喜歡喝熱水?-圖28

的確,冬天我隻喝熱水,夏天就受不瞭瞭,一個勁兒地喝冷水。
中國人確實有喝熱水的習慣和傳統,有以下幾個方面的原因。
第一,養生方面,就像技師建議的一樣,建議我夏天還是應該喝熱水,或者至少應該喝溫水。這樣對身體比較好,不會對器官等有刺激。

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第二,我們從小就被要求不要喝生水,因為生水裡面含有很多的病菌,喝瞭容易生病,傢長、醫生、老師都會這麼囑咐我們。確實,即使是礦泉水都不能保證絕對的安全,更何況還不是所有人都有條件喝倒幹凈的水。
第三,如今的環境污染越來越重,對喝水更加的不放心,而把水燒沸騰幾乎可以殺掉所有的細菌。

為什麼隻有中國人喜歡喝熱水?-圖30

第四,熱水的用處很多,可以泡茶,泡咖啡等等,這樣可以讓沒有味道的水更加豐富多彩,還能泡一些對身體有利的東西。比如我現在幾乎夏天都是在泡檸檬水喝,做法也很簡單,也就是把檸檬切成片,加入蜂蜜,放在冰箱裡放置一段時間,然後就可以每天拿出來喝瞭。做法很簡單,喝的也相當不錯。
熱水喝喝挺好的,養成喝熱水的習慣也是很有益處的。

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