知識部落格

標籤： 牛排

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為什麼很多人不愛吃番茄，卻愛慘瞭番茄醬？

love行丶者：番茄醬裡有好多好多配料的，都可以說是味道都不屬於番茄的那個味道瞭。所以真的喜歡番茄醬也不足為奇。 一個番茄經過層層工序的制作和加工，已經不是原來...

炸雞柳怎麼裹面包糠不掉碎屑？ 0

炸雞柳怎麼裹面包糠不掉碎屑？

重頭再來1128：雞柳要先用打好的生雞蛋裹住（在打好的雞蛋裡粘一下子），然後再外裹面包渣。 以心juzqeb661：按我們酒店的用語是“拍粉、拖蛋、沾面包渣”。...

你覺得串串香和火鍋的區別在哪？ 0

你覺得串串香和火鍋的區別在哪？

婷婷生日粗卡011f2e75：‍‍從我多年的吃貨經驗來說，蘸料不一樣，串串多是用花生碎，黃豆末佐以辣椒面少量花椒面的幹碟，香油蒜泥的油碟也不少見，但是相比火鍋來...

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為什麼牛肉用冷水和熱水下鍋差別那麼大？

i沈小怡：‍很多廚房小白在開始做飯的時候都喜歡用熱水焯牛肉，這樣做出來的牛肉很容易產生煮不爛的結果，所以一定要記得牛肉一定要用冷水下鍋哦~ 以前很喜歡吃麻麻做的...

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漢堡之類的食品都有哪些危害？

我是小迷妹：洋快餐越來越受到大人小孩子的歡迎。幾乎所有的孩子都喜歡去快餐店裡吃各種漢堡薯條。但是專傢研究發現，孩子如果長期吃垃圾食品不但容易發胖，還會對青少年的...