標籤: 泡打粉

老面饅頭需要放糖嗎? 0

老面饅頭需要放糖嗎?

消化qmbji5a:做老面饅頭用糖的目的是利於發酵,一般按照3-4%的比例放,如果不喜歡也可以不放。適當放一些口感會好很多!另外,做老面饅頭容易發酸,所以需要用...